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La levure est employée en tant que nutriment dans la composition de la gélose et de la culture liquide, particulièrement pour sa richesse en vitamines, minéraux et acides aminés. Elle peut être produite très facilement en moins d'une semaine, avec peu d' | La levure est employée en tant que nutriment dans la composition de la gélose et de la culture liquide, particulièrement pour sa richesse en vitamines, minéraux et acides aminés. Elle peut être produite très facilement en moins d'une semaine, avec peu d' |