--- fr:annexes:calculateur_recettes [2013/04/05 12:14]
ph [Calcul de saturation en eau]
+++ fr:annexes:calculateur_recettes [2018/06/27 15:20] (Version actuelle)
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 ====== Calculateur de recettes ======
 ===== Utilisation =====
-<WRAP left download 200px>
+<WRAP left download 230px>
-{{:fr:annexes:calculateur_recettes.ods|Format LibreOffice (.ods)}}\\
+Formats disponibles:\\
-{{:fr:annexes:calculateur_recettes.xls|Format Microsoft (.xls)}}\\
+<tab2>{{:fr:annexes:calculateur_recettes.ods|LibreOffice Calc (.ods)}}\\
+<tab2>{{:fr:annexes:calculateur_recettes.xls|Microsoft Excel (.xls)}}\\
 </WRAP>
 <WRAP column right 60%>
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 ===== Calcul de saturation en eau =====
-**Mesurez un échantillon de 100ml de substrat sec puis peser-le.**\\
+Les possibilités de substrats et de moutures sont infinies. Pour déterminer l'expansion et la capacité d'absorption d'un nouveau substrat, vous pouvez utiliser la méthode ci-dessous. Pour des raisons évidentes, il est avantageux d'automatiser ces calculs.\\
-<tab>100ml sec = 50g
+<tab>
-**Par immersion ou cuisson, saturez le substrat en eau. Laissez drainer 15 minutes et mesurer le nouveau volume**\\
+**Mesurez un échantillon de 100ml de substrat sec puis pesez-le**\\
-<tab>100ml sec = 200ml humide
+<tab>100ml sec = __50__g
-<tab>Volume humide ÷ Volume sec = Ratio d'expansion\\
+**Par immersion ou cuisson, saturez le substrat en eau. Laissez drainer 15 minutes et mesurez le nouveau volume**\\
-<tab>200/100 = 2
+<tab>100ml sec = __200__ml humide
-**Pesez l'échantillon humide, puis déterminez la quantité d'eau (pour l'eau, g et ml sont interchangeables)**\\
+<tab>Ratio d'expansion = Volume humide ÷ Volume sec\\
-<tab>50g sec = 125g humide
+<tab>__200__/100 = __2__
-<tab>Poids humide - poids sec = Volume d'eau absorbé par 100ml de substrat\\
+**Pesez l'échantillon humide, puis déterminez la quantité d'eau **\\
-<tab>125-50 = 75g = 75ml
+<tab>__50__g sec = __125__g humide
+<tab>Volume d'eau absorbable (par 100ml) = Poids humide - poids sec\\
+<tab>__125__ - __50__ = __75__g = __75__ml[(:hidden:>Pour l'eau, les unités de poids et de volume sont interchangeables)]
 <tab>**Conversion pour 1 litre de substrat sec**\\
-<tab>75ml eau / 0.1L sec = 750ml / L sec
+<tab>__75__ml eau / 0.1L sec = __750__ml / L sec
-<WRAP left box 48%>
+<WRAP left box 60%>
-**Calculez la quantité de substrat nécessaire**\\
+**Calculer la quantité de substrat nécessaire**\\
-<tab>X = Nombre de pots d'un litre
+<tab>X = Nombre de pots d'un litre\\
-<tab>(X/Ratio d'expansion)*70% = Besoin\\
+<tab>Besoin substrat = (X ÷ Ratio d'expansion) * 70%[(:hidden:>Prévoir 30% d'espace pour casser le mycélium ultérieurement)]\\
-<tab>(X/2)*0.70
+<tab>Besoin substrat = (X/__2__) * 0.70
-**Calculez le besoin en eau**\\
+**Calculer le besoin en eau**\\
-<tab>Eau/L * Volume de substrat à humidifié\\
+<tab>Besoin eau = Eau absorbable (par litre) * Volume de substrat à humidifié\\
-<tab>Besoin d'eau = 750*((X/2)*0.70)
+<tab>Besoin eau = __750__ *((X/__2__) * 0.70)
 </WRAP><WRAP clear></WRAP>

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