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| | <wrap lo>« L'armillaire d'Ostoya (//Armillaria ostoyae//) est particulièrement connu pour détenir le titre du plus grand organisme vivant, un individu couvrant une surface de 8,9 km2 ayant été trouvé en Oregon, dans l'Ouest des États-Unis »[(:ref:wp_geant)]</wrap> |
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| ====== Introduction ====== | ====== Introduction ====== |
| Si vous avez été intrigué par la culture des champignons, peut-être avez-vous été découragés par la complexité et le coût prohibitif de la culture [[wpfr>axénique]] (hottes à flux laminaire, salle blanche, etc.). Il existe deux écoles de pensées en myciculture, qui pourraient se résumer ainsi : certains choisissent la culture extérieure, d'autres la culture intérieure. Les premiers feront affaire avec des producteurs de mycélium et n'encourront que des dépenses minimes. Il est en effet relativement simple de cultiver vos propres champignons sans aucun équipement particulier. Certaines techniques, comme la [[fr:exterieure:propagation#reproduction_sexuee|reproduction de champignons mycorhizes]], peuvent même être d'une facilité déconcertante à l'extérieur, tandis leur culture en laboratoire est hors de porté de la plupart des cultivateurs professionnels. | Si vous avez été intrigué par la culture des champignons, peut-être avez-vous été découragés par la complexité et le coût prohibitif de la culture [[wpfr>axénique]] (hottes à flux laminaire, salle blanche, etc.). Il existe deux écoles de pensées en myciculture, qui pourraient se résumer ainsi : certains choisissent la culture extérieure, d'autres la culture intérieure. Les premiers feront affaire avec des producteurs de mycélium et n'encourront que des dépenses minimes. Il est en effet relativement simple de cultiver vos propres champignons sans aucun équipement particulier. Certaines techniques, comme la [[fr:exterieure:propagation#reproduction_sexuee|reproduction de champignons mycorhizes]], peuvent même être d'une facilité déconcertante à l'extérieur, tandis leur culture en laboratoire est hors de porté de la plupart des cultivateurs professionnels. |